aena_alone | Салатная заправка "итальянская", модификация опять же от бобикофф)))

Надо: три-четыре столовых ложки горячей кипячёной воды, две-три столовых ложки растительного масла (лучше оливковое или микс, но и подсолнечное катит), две столовых ложки любого уксуса (лучше винного или бальзамического, но можно и обычный), пол- чайной ложки сахарного песка, пару щепоток соли, по щепотке любых пряных травок (например, базилик, орегано, тмин, майоран; но можно и другие какие-нибудь, по вкусу, в общем).
Берём пиалу или небольшую мисочку, сыплем в неё травки, заливаем горячей водой, даём постоять. Потом льём уксус, перемешиваем. Сыплем сахар. Перемешиваем. Солим. Перемешиваем. Льём масло. Перемешиваем активно и долго, как минимум минуты три. Всё, заправка готова. Выливаем в салат сразу же и салат тоже активно перемешиваем. И можно вкушать)))