Разноцветный салат

Ещё одно интересное сочетание вкусов: огурцы, фиолетовый базилик, китайские груши, красные яблоки. Огурцов, груш и яблок лучше взять примерно одинаковое количество, а базилика — один большой пучок. Если готовите салат на несколько дней (два с половиной — три дня он простоит совершенно точно), то побрызгайте его рисовым уксусом.
Никакой заправки к салату не нужно.