Еще про пожрать. И про типа диету)))

Надысь у меня просили рецепт смешного салата "в макаронах". Вот, держите.

Салат-паштет порционный "Ничего себе пельмешка!"
Надо: средний пакет ну очень крупных макарон-ракушек (которые, будучи разваренными, получаются с пол-ладони), то есть примерно штук двадцать целых, не ломаных и не треснутых макаронин; три банки горбуши (тунца, кеты) в собственном соку; большая банка оливок (лучше всего с анчоусом, лимоном или вообще без начинки), банка горошка средняя, небольшая луковка (кто не могёт лук - можно и без него), три пакетика пшеничных сухариков с любым нейтральным вкусом, зелень петрушки (один пучок), приправа для рыбных блюд любая, соус майонезный "тартар" или любой, хоть домашний, хоть не особо, майонез с добавлением паприки.
Макароны очень нежно сварить, дабы не порвались. Промыть и разложить остывать - скажем, на разделочной доске. Вскрыть банки с рыбой. Содержимое вывалить в миску прям с жидкостью, измельчить вилкой, выбрать все кости. Высыпать туда же сухарики - нехай пропитываются и мягчеют. Лук очень мелко порезать, обдать кипятком (или просто горячей водой из-под крана), всыпать в рыбу с сухариками, промешать. Теперь оливки. Каждую оливочку режем вдоль на сколько получится. Получившуюся оливковую лапшу сыплем в салат, промешиваем. Если промешивается трудно - ну, допустим, своего сока в банки с рыбой недолили - добавьте пару столовых ложек рассола от оливок. Теперь туда же сыплем горох. Промешиваем. Если надо - опять-таки добавляем жидкости из банки с горохом. Должен получиться паштет - пластичная такая масса. Теперь режем петрушку, добавляем в салат. А потом щедро сдабриваем приправкой. И финально промешиваем. А теперь аккуратненько раскладываем наш салат в уже остывшие макаронины. Берем какое-нибудь блюдо. И красиво раскладываем "пельмешки", под каждую плюнув соусом "тартар". Всё, можно есть. Брать с блюда "пельмешки" удобнее всего двумя десертными ложками.

Еще есть подобная штука, но с яйцами. Знаете, или рассказывать?

И еще решила вот поделиться с теми, кто не знает, проверенным на себе рецептом "разгрузочного дня". Затариваемся минералкой по вкусу. Вот лично мне нравится новотерская, например. Или славяновская. Берем пять-семь полуторалитровых бутылок. И еще нам надо кусочек твердого сыра в сто примерно граммов. Вот и всё. Как захотелось жрать - пьем стакан минералки. А часов в пять вечера с очередным стаканом минералки съедаем сыр. Отличный способ слегка привести в порядок организЬм, рекомендую.

А еще я сегодня вешала на окна москитную сетку. И что я вам скажу - таки советские кнопки, лежавшие у меня много-много лет и уже изрядно проржавевшие, на порядок лучше импортных современных образчиков. Где б еще найти старые кнопки-то... У вас нету?