Рецепт нагло потащен из моих собственных буковок))) Нуачо, персонажи жрут, а автору нельзя, что ли?
Надо: два-три (можно и три-четыре) харроших куста листового салата, две небольших банки "тунца салатного" (это который измельчённый и без костей), две банки оливок без косточек (если есть только с начинкой - берите с рыбой или лимоном, с паприкой не покатит), один большой свежий лимон или любой лимонный или лаймовый соус (и дешёвый химический, в пластиковых таких лимончиках, тоже подойдёт).
Листовой салат промыть и обсушить. А потом нарезать крупными кусками, тупо поперёк куста, в какую-нибудь миску, в которой промешивать будет удобно. И поотжимать руками, чтобы сок дал. Потом вытряхиваем в ту же миску тунца. Прямо со всем содержимым банок. И долго-долго промешиваем, чтобы салатные листья как следует вывалялись в тунце. Потом открываем банки с оливками, жидкость сливаем, а оливки вытряхиваем в миску. И опять промешиваем с фанатизмом. Даём постоять минут двадцать. И всё))) Выжимаем в салат лимон (или добавляем кислый соус), и можно жрать. Солить не надо. Если кто любит - может зелени какой-нибудь добавить, только не с резким вкусом, майоранчик, например.
Кому не нравятся кислые заправки - тот может и просто с майонезом хавать, тоже ничего (хотя мне не особо нравится, майонез слишком сглаживает вкус).
А вообще у меня в буковках много всякой хавки наловилось, надо будет ещё что-нибудь интересное притащить.
Надо: два-три (можно и три-четыре) харроших куста листового салата, две небольших банки "тунца салатного" (это который измельчённый и без костей), две банки оливок без косточек (если есть только с начинкой - берите с рыбой или лимоном, с паприкой не покатит), один большой свежий лимон или любой лимонный или лаймовый соус (и дешёвый химический, в пластиковых таких лимончиках, тоже подойдёт).
Листовой салат промыть и обсушить. А потом нарезать крупными кусками, тупо поперёк куста, в какую-нибудь миску, в которой промешивать будет удобно. И поотжимать руками, чтобы сок дал. Потом вытряхиваем в ту же миску тунца. Прямо со всем содержимым банок. И долго-долго промешиваем, чтобы салатные листья как следует вывалялись в тунце. Потом открываем банки с оливками, жидкость сливаем, а оливки вытряхиваем в миску. И опять промешиваем с фанатизмом. Даём постоять минут двадцать. И всё))) Выжимаем в салат лимон (или добавляем кислый соус), и можно жрать. Солить не надо. Если кто любит - может зелени какой-нибудь добавить, только не с резким вкусом, майоранчик, например.
Кому не нравятся кислые заправки - тот может и просто с майонезом хавать, тоже ничего (хотя мне не особо нравится, майонез слишком сглаживает вкус).
А вообще у меня в буковках много всякой хавки наловилось, надо будет ещё что-нибудь интересное притащить.